Четверг , 30 июня 2022

Котлеты из мясного фарша «Русские»

котлеты, мясного

Рецепт приготовления котлет из мясного фарша «Русские». Замочить и отжать батон, пропустить его с луком и свежим картофелем через мясорубку. Добавить к массе фарш и яйцо, посолить, поперчить, все хорошо взбить до однородности.

Ингредиенты:

  • 300 г. мясного фарша
  • 50 г. белого хлеба
  • 2 луковицы
  • 2 клубня картофеля
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. растительного масла
  • панировочные сухари
  • перец
  • соль

Приготовление:

  1. Замочить и отжать батон, пропустить его с луком и свежим картофелем через мясорубку.
  2. Добавить к массе фарш и яйцо, посолить, поперчить, все хорошо взбить до однородности.
  3. Сформовать котлеты, запанировать в сухарях, обжарить котлеты из мясного фарша «Русские» на очень сильно разогретом растительном масле.

СЕКРЕТ САМОГО ВКУСНОГО МЯСНОГО ФАРША

Смотрите также

Свиной окорок с вермутом и розовым перцем

Чтобы приготовить вкусный соленый свиной окорок в домашних условиях, подойдет свежее нежирное свиное мясо. Ингредиенты: …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.