Вторник , 4 октября 2022

Свинина с помидорами под сыром в фольге

свинина, помидорами, маринад

Как запечь свинину с помидорами и сыром в духовке. Запеченное свиное мясо так и манит своим аппетитным запахом и видом, от которого захватывает дух.

Ингредиенты:

  • свинина 4 куска
  • сыр твёрдый 200 г.
  • шампиньоны 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • для маринада:
  • майонез 1 ст.л.
  • горчица 1 ст.л.
  • кетчуп 1 ст.л.
  • специи
  • соль

Приготовление:

  1. Приготовить маринад из майонеза, готовой столовой горчицы и соуса кетчуп. Добавить по вкусу соль и специи. Намазать смесью куски мяса, положить в холодильник на ночь. Нарезать кружками репчатый лук и спелые помидоры, свежие шампиньоны нарезать дольками, твёрдый сыр натереть.
  2. Выложить маринованное мясо на страницу фольги, сверху – колечки лука и помидоры, грибы. Завернуть, поставить на гриль или в духовку на 50 мин., печь при температуре 200 градусов. Практически при готовности блюда бережно раскрыть фольгу, посыпать любой кусок свинины тертым сыром и допечь в течение 20 мин..

Свинина в духовке

Смотрите также

Свиной окорок с вермутом и розовым перцем

Чтобы приготовить вкусный соленый свиной окорок в домашних условиях, подойдет свежее нежирное свиное мясо. Ингредиенты: …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.