Сладкий омлет
Каждый может приготовить сладкий омлет по этому рецепту. Наслаждайтесь вкусным и питательным завтраком без особых усилий.
Содержание статьи:
Ингредиенты
- 2 яйца (или 1 большое);
- 30-50 мл молока;
- 1 ст. л. сахарной пудры;
- 10 г сливочного масла;
- 5 г ванильного сахара.
Рецепт приготовления блюда:
- Высыпать в небольшую миску и слегка взбить вилкой. Добавьте ванильный сахар, сахар и взбейте вилкой или венчиком до однородной массы. Старайтесь взбивать яйца так, чтобы они не были пеной (т.е. слегка взбитыми). Вы можете регулировать сладость омлета по своему вкусу.
- Затем, не прекращая взбивания, тонкой струйкой влейте молоко. Смешайте до получения однородного цвета. Поставьте сковороду на огонь и смажьте ее маслом. Когда масло растопится, вылейте яичную смесь в сковороду, равномерно распределив ее по дну.
- Готовьте сладкий омлет на среднем огне около 3-4 минут. Затем переложите готовый омлет на тарелку, смажьте половину сладким вареньем, джемом или медом и накройте второй половиной. Подавайте сладкий омлет на стол горячим к чаю, кофе, молоку или соку. Идите и наслаждайтесь!;
