Салаты
Салат с ветчиной, кукурузой и грибами
Этот базовый рецепт салата с грибами, ветчиной и кукурузой вы можете разнообразить, добавив в него сыр и огурец. Кроме того, приготовить его можно не только из жареных шампиньонов, но и из консервированных.
Ингредиенты:
- кукуруза консервированная 1 банка
- ветчина 200 г.
- шампиньоны маринованные 100 г.
- маслины 100 г.
- яйца 2 шт.
- майонез
- салат
Приготовление:
- Порезать ветчину на кусочки, грибы – пластинками, маслины – кружками. В салатник положить мясо, порубленные яйца, кукурузу и все другую нарезку, перемешать, добавить майонез, чуть подсолить, совсем перемешать. Подать салат можно порционно, тогда на дно широких чашек нужно положить по салатному странице, а позже сам салат.