Архивы по меткам: вине

Фрикандо — телятина (вырезка из огузка не толще 4 сантиметров), тушеная с сушеными луговыми опятами (можно заменить любыми сушеными грибами) в бульоне и белом вине. Ингредиенты: 1,25 кг телятины (огузок) …

Рёбрышки, запечённые с картофелем. Вариант сытного ужина – запечь в рукаве мясо, замаринованное в белом вине, вместе с картошкой. Ингредиенты: 800 г филе баранины 300 мл белого сухого вина 200 …

Груши в красном вине с маскарпоне — праздничный десерт. Сочная, ароматная, спелая и вкусная груша — фрукт, который нравится многим. Это не только вкусный и ароматный плод, а еще и …

В чашу мультиварки налить немного масла и выложить куски баранины. Ингредиенты: 600-700 г бараньей лопатки 2-3 головки репчатого лука 2-3 ст.л. сухого красного вина 2-3 ст.л. оливкового масла веточки розмарина …

Разделить абрикосы на половинки, удалить косточки, положить в сотейник, проварить примерно минуту, добавить листики мяты и ванилин, потушить все вместе около 5 минут. Подавать абрикосы в белом вине с мятой …