Понедельник , 16 сентября 2024

Архивы по меткам: печень

Куриная печень в орехово-чесночном соусе. Мягкая печень, тушенная в сметане с орехами и чесноком – это так вкусно! Ингредиенты: печень куриная 500 г. сметана 150 г. масло сливочное 100 г. …

Салат «Печень трески под шубой» с черносливом

Консервированную печень трески процедить от масла, размять вилкой. Мелко нарезать зеленый лук, чернослив – соломкой. Украсить салат зеленью петрушки и огурцом, поставить в холодильник на два-три часа для пропитывания. Ингредиенты: …

Читать далее »

Печень «По-Строгановски»

Печень «По-Строгановски» — хороший вариант для тех, кому приелся классический печеночный торт, или просто жареная печень. Это блюдо в равных долях сочетает в себе разнообразие вкуса и изысканность, благодаря простоте …

Читать далее »

Говяжья печень со сметаной в мультиварке

Тушеная со сметаной в мультиварке печень получается очень нежной и вкусной. Но прежде чем подвергнуть термической обработке, субпродукт следует правильно подготовить. Для этого приобретают максимально свежую говяжью печень. Ингредиенты: 1 …

Читать далее »

Куриная печень с каперсами и рисом

С помощью разъемной формы выложить рис на хорошо вымытые и обсушенные листья зеленого салата в виде «башенки». Украсить тонким кружком апельсина. Вокруг риса – куриная печень с каперсами. Ингредиенты: печень …

Читать далее »