Шашлык из говядины по-грузински. Шашлык из баранины по-грузински. Настоящий грузинский шашлык с давних времен готовился из бараньего мяса и говядины. Спустя время рецепты грузинского шашлыка изменились. Теперь шашлык в Грузии …
Читать далее »Архивы по меткам: грузинский
Грузинский суп «Харчо» особенный
Харчо – известнейшее блюдо грузинской кухни, наваристый и пряный мясной суп, с пикантной остротой и кислинкой. Ингредиенты: говядина на косточке 1 кг помидоры 300 г. орехи грецкие 100 г. мука …
Читать далее »Грузинский острый суп «Харчо»
Одно из самых известных и узнаваемых блюд грузинской кухни. Главное правило изготовление — суп должен быть весьма острым, практически гореть во рту. И содержать грецкие орехи, соус ткемали и большое …
Читать далее »