Салаты
Броский салат с перцем и кукурузой
Блюда из перца, Салат с кукурузой. Попробовав этот салат с курицей, фасолью и кукурузой, все члены моей семьи единогласно решили готовить двойную порцию на праздничной стол.
Ингредиенты:
- кукуруза консервированная 250 г.
- хлеб ржаной 200 г.
- сыр маасдам 200 г.
- масло оливковое 40 мл.
- перец болгарский зеленый 2 шт.
- перец болгарский красный 2 шт.
- чеснок 2 зубчика
Приготовление:
- Нарезать кубиками сыр и перец, у ломтей чёрного хлеба срезать корки, порезать на кубики обжарить на оливковом масле вместе с чесноком.
- Все ингредиенты салата с перцем и кукурузой выложить послойно, не перемешивая в салатник, добавить кукурузу, приправить оливковым маслом.
