Салат «Мышка» с плавленым сыром

Раздвигаем немного салат, как будто один кусочек уже съеден. Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с чесноком, выдавленным через чеснокодавилку, и выкладываем следующим слоем салата.

Ингредиенты:

• морковь по-корейски 200 г.
• сырки плавленые 4 шт.
• чеснок 2 зубчика
• майонез
• для украшения:
• колбаса вареная
• маслины
• зелень

Приготовление:

1. Натереть на терке плавленые сырки, чеснок пропустить через пресс. Готовую морковь по-корейски мелко порезать и заправить майонезом. Выложить массу на блюдо в виде мышки, украсить тертым сыром, зеленью петрушки. Сделать лапки, ушки и хвостик — из вареной колбасы. Глаза и нос — из половинок тёмных консервированных маслин, усики — из зеленого лука.

Совет

В случае если блюдо подготавливается для детей, то острую морковь по-корейски можно заменить на отваренную и натертую морковку.

Салат из Курицы с Плавленным Сыром