Второе
Картофель со свининой под сыром в мультиварке
Приготовить картофель со свининой в мультиварке очень просто и довольно быстро. Между тем получается вкусное и калорийное второе, способное порадовать многих гурманов.
Ингредиенты:
- 300 г. свинины
- 100 г. жёсткого сыра
- 4 клубня картофеля
- 2 помидора
- 2 ст.л. сметаны
- 1 луковица
- зелень
- перец
- соль
Приготовление:
- Свинину порезать маленькими кусками, сложить в мультиварку, посолить и поперчить.
- Лук нашинковать, распределить поверх мяса, добавить соль, перец.
- На большой терке натереть сырой картофель, положить его на лук, добавить перец и соль.
- Помидоры нарезать полукольцами, обмакнуть в сметану, выложить на картофель, посыпать перцем и солью.
- Все запечь в течение 1 часа, включив режим «выпечка».
- В то время, когда мультиварка подаст сигнал, надо на помидоры высыпать тертый сыр и рубленую зелень.
- Картофель со свининой под сыром в мультиварке накрыть крышкой и потомить еще 10 мин. пока не расплавится сыр.