Салаты
Простой салат с сыром и ветчиной
Простое блюдо, которое можно подать не только в виде салата, но и намазать взятую сырно-мясную массу на бутерброды.
Ингредиенты:
- ветчина 300 г.
- сыр твёрдый 200 г.
- яйца 4 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- перец чёрный молотый
- майонез
- зелень
- соль
Приготовление:
Нарезать твёрдый сыр и ветчину соломкой. Отварить яйца, очистить, нарезать кубиками, порубить репчатый лук. Нарезать зелень укропа и петрушки. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
Совет
Салат можно выложить на блюдо «горкой» или «башенкой», украсить рубленой зеленью укропа и петрушки, сбоку украсить «спиралькой» из свежего огурца.