admin

Трюфели из горького шоколада без сахара

Трюфель (фр. truffe) – шоколадная конфета округлой формы с ганашем в качестве начинки. Эти конфеты получили свое название в честь одноименного гриба, благодаря схожему внешнему виду. Ингредиенты: шоколад неприятный 450 …

Читать далее »

Теплый грибной салат с лимонной цедрой

Салат посолить, добавить перец, посыпать цедрой и сбрызнуть лимонным соком, перемешать. Теплый грибной салат с лимонной цедрой посыпать резаной петрушкой, украсить помидорами черри и подать на стол. Ингредиенты: грибы 400 …

Читать далее »

Чизкейк-парфе с малиной без выпечки

Очень вкусный, ароматный малиновый чизкейк без выпечки. Хрустящая шоколадная песочная основа, нежный сливочно-малиновый слой, более текстурная прослойка из сливочного сыра и кокосовой стружки, малиновое желе и свежие ягоды. Ингредиенты: малина …

Читать далее »

Пикантные сухарики с базиликом

Сухарики с базиликом. Всем добрый день! Согласно определению Вильяма Похлебкина, сухарики – это способ «консервации» свежего хлеба. Они могут быть солеными или сладкими, пряными или острыми. Ингредиенты: 500 г. французского …

Читать далее »

Салат «Аврора» с копченой колбасой

Колбасу тонко порезать соломкой, лук помыть и нашинковать, переложить все в салатник, добавить кукурузу, приправить салат «Аврора» с копченой колбасой майонезом, осторожно перемешать. Ингредиенты: кукуруза консервированная 1 банка морковь 3 …

Читать далее »