Салаты
Салат с ветчиной, грибами и перцем
Салат с курицей, грибами и ветчиной привлекает не только вкусом, но и красивой подачей. куриная грудка, ветчина, шампиньоны маринованные, яйцо куриное, лук фиолетовый, майонез, соль, перец чёрный молотый, листья салата, помидоры.
Ингредиенты:
- ветчина 200 г.
- грибы 150 г.
- сыр твёрдый 30 г.
- яйца 3 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- масло растительное
- майонез
- специи
- укроп
- соль
Приготовление:
Обжарить полукольца лука до зарумянивания, добавить кусочки грибов, довести до готовности, дать остыть. Порезать мелкими кубиками перец, яйца, ветчину, сыр, перемешать с грибами. Заправить майонезом, перемешать, оформить зеленью.