Суббота , 30 сентября 2023

Энергетический салат с креветками и авокадо

энергетический, салат, креветками, капуста

Салат с авокадо и креветками – это довольно экзотическое блюдо, которое можно встретить не на каждом столе. Интересно то, что невзрачный и безвкусный авокадо таит в себе много интересного.

Ингредиенты:

  • капуста брокколи 1 кочан
  • салат айсберг 1 кочан
  • бобы соевые зеленые 250 г.
  • креветки 20 шт.
  • авокадо 2 шт.
  • яйца 2 шт.

для заправки:

  • майонез 1/3 стакана
  • вода 2 ст.л.
  • кунжут 1 ст.л.
  • масло кунжутное 1/2 ч.л.
  • соль

Приготовление:

  1. Брокколи разобрать на соцветия. Зеленые соевые бобы и капусту брокколи отварить в кипятке в течение 2 мин., воду слить, овощи положить в форму изо льда, продукты не должны утратить цвет.
  2. В салатницы выложить порционно хорошо вымытый и обсушенный зеленый салат «Айсберг», брокколи, бобы, очищенные и нарезанные авокадо, отваренные вкрутую и накрошенные яйца, готовые креветки.
  3. Взбить с водой майонез и кунжутное масло. Сбрызнуть взятой заправкой энергетический салат с креветками и авокадо и посыпать кунжутным семенем.

Совет

Для остроты в заправку можно добавить чили масло, а салат посыпать не простой, а морской солью.

Салат с креветками и авокадо

Смотрите также

Салат с курицей, перцем и пекинской капустой

Салат из курицы с морковью и пекинской капустой. Такой салат понравится любителям легких диетических блюд. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *