Тушеная свинина

Пряная тушеная свинина с золотистой корочкой и медовым ароматом. Порадуйте себя и своих близких, даже начинающие кулинары могут следовать этому рецепту.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• Тушёное Мясо. СВИНИНА ПО — ДОМАШНЕМУ отменная ( замена шашлыков…

Ингредиенты

• 0,6 кг свинины.
• 4,5 ст. Растительное масло;
• 2 ст. л. Уксус.
• 1,5 ст. Мед;
• Соль, черный перец по вкусу.

Рецепт приготовления блюда:

1. Промойте свинину и нарежьте небольшими кусками. Положите в миску и добавьте мед, уксус, растительное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы смесь равномерно покрыла всю свинину. Маринуйте мясо в холодильнике в течение 30 минут.
2. Выньте миску из холодильника, переложите ее содержимое в сотейник или кастрюлю и включите средний огонь. Когда соус начнет закипать, уменьшите огонь, влейте 100 мл кипятка и тушите под крышкой 45-50 минут.
3. Посыпьте тушеную свинину специями или мелко нарезанной свежей зеленью и накройте крышкой; оставьте на 10 минут, затем переложите на тарелку и подавайте тушеную свинину на тарелке с попкой.

Тушёное Мясо. СВИНИНА ПО — ДОМАШНЕМУ отменная ( замена шашлыков зимой