Фаршированный перец — блюдо, которое пользуется большой популярностью не только в России, но и в большинстве государств Запада. Сочетание овощей и мяса в далеком прошлом уже не есть ни для …
Читать далее »admin
Салат из огурцов и говяжьей печени
Субпродукт, входящий в состав салатов из говяжьей печени и соленых огурцов, можно не только отваривать, но и обжаривать в разогретом растительном жире. Ингредиенты: печень говяжья 500 г. огурцы маринованные 3 …
Читать далее »Классический заварной крем для выпечки
Эклеры поднимутся сами собой в процессе выпечки, образуя полости, которые можно наполнять мороженым или кремом. Шарики профитролей можно сложить пирамидкой и скрепить карамелью. Тогда получится крокембуш. Ингредиенты: молоко 500 мл …
Читать далее »Салат из зеленой фасоли с яйцом и чесноком
Зеленую фасоль довольно часто применяют для изготовления рагу и супов, в качестве гарнира она идеально сочетается и с мясом, и с рыбой. Продукт хорошо хранится в замороженном виде. Ингредиенты: фасоль …
Читать далее »Мокрый шоколадный пирог по-домашнему
Этот влажный шоколадный пирог покорит любого, а готовится он быстро и просто. Вам точно понравится! Ингредиенты: мука 1,5 стакана сахар 1 стакан вода 1 стакан экстракт ванильный 1/2 стакана масло …
Читать далее »Салат из свежих огурцов с куриным мясом
«Салат из свежих огурцов с куриным мясом» — весьма увлекательный и необыкновенный салат, благодаря особенному методу изготовление и ингредиентам, поразит вас и ваших родных богатством вкуса, сытностью и сочностью, благодаря …
Читать далее »Салат из куриного филе «Французская любовница»
«Французская любовница» исключительно хвалебные, редко в каком блюде достигается такая гармония вкусов. Особенно понравится это блюдо женщинам, поскольку в нем удачно сочетаются низкокалорийное куриное филе. Ингредиенты: 300 г. куриного филе …
Читать далее »Разноцветный десерт-желе
Необычный, художественный десерт. Кусочки желе, как обломки стекла или самоцветов проглядывают на фоне белой, «снежной», массы, приготовленной из сгущенного молока. Восхищенный взор любого гурмана, который лишь заметит это блюдо, будет …
Читать далее »Окрошка на мацони по-азербайджански
Отличительной чертой приготовления окрошки по-Азербайджански является использование мацони, как основы и использование несколько не традиционных трав… Ингредиенты: 300 г. мацони 100 г. говядины 100 г. огурцов 1 пучок зеленого лука …
Читать далее »Пельмени с простоквашей
Подаются пельмени с простоквашей так: выкладываются на блюдо и поливаются соусом из простокваши. Ингредиенты: 500 г. говядины 1 головка репчатого лука 200 г. муки 1 яйцо 2 зубчика чеснока 1 …
Читать далее »