Пятница , 20 сентября 2024

admin

Классический бефстроганов в сметанном соусе

Мясо по-Строгановски готовят только из говядины, предпочитая вырезку или поясничный отдел. Но для опыта можно приготовить по данному рецепту и курицу а также печень, все зависит от кулинарных предпочтений и …

Читать далее »

Сливочные конфеты «Тоффи»

Для данного десерта лучше взять ирис, который нужно резать, а не разламывать. Можно для конфет взять и разнообразные силиконовые формочки. Ингредиенты: ирис сливочный 240 г.. шоколад чёрный 70 г орехи …

Читать далее »

Суп из свинины с фасолью и картофелем по-украински

Заправить суп из свинины с фасолью и картофелем по-украински толченым чесноком, измельченной зеленью, лавровым листом, поперчить, дать чуть настояться. Ингредиенты: 250-300 г. свинины (не постной) 1 л воды 1-2 моркови …

Читать далее »

Суфле из творога со вкусом горького шоколада

Ничем не уступают творожно-фруктовому суфле и десерты, где творожок насыщен богатыми ароматами шоколада и какао. Традиционный способ приготовления суфле с желатином. Ингредиенты: творог/творожная масса 500 г. молоко 100 мл. фруктоза/мед …

Читать далее »

Запеченное мясо с сыром и картошкой

Вынимаем блюдо, обильно посыпаем сыром и запекаем еще десять минут. Для приготовления этого блюда можно использовать картофельное пюре, оставшееся после ужина. Подавать картошку с мясом и сыром в духовке рекомендуют …

Читать далее »

Салат с лососем, авокадо и сладким перцем

Весьма изысканное блюдо для торжественного застолья. Сочетание рыбы и экзотических фруктов поразит и обрадует ваших гостей. Соответствующие напитки, поданные к блюду, сделают его настоящим шедевром кулинарии. Ингредиенты: филе лосося малосоленое …

Читать далее »