Среда , 27 сентября 2023

Архивы по меткам: молоко

Очень быстро, чтобы крем не растаял, каждый кусок обвалять в муке, белках, и сухарях. Обжарить в масле. Масла должно быть много и оно должно быть разогретым. Процесс должен быть быстрым, …

Сгущенное молоко дома

Сделав сгущенку дома, вы сэкономите деньги, а также убережете себя от вредных веществ, которых в изобилии в сгущенном молоке из магазина. Кстати говоря, этот продукт входит в состав многих кондитерских …

Читать далее »

Конфеты «Птичье молоко» на сметане

Пальма первенства производства конфет с таким названием принадлежит Польше. Их делала одна из варшавских кондитерских фабрик, первоначально они изготавливались приблизительно по тому же рецепту, что и зефир, но без добавления …

Читать далее »

Крем «Птичье молоко» для торта

Существует много рецептов этого десерта, есть даже торт Птичье молоко с манкой, но все же приближенным вариантом к ГОСТ овскому считается Птичье молоко с кремом суфле на желатине. Ингредиенты: масло …

Читать далее »