Салат «Тоска» с шампиньонами

Салат «Тоска».Очень вкусный салат с шампиньонами и курицей,прекрасно дополнит ваше праздничное меню.Название салат получил от популярной итальянской оперы-«Тоска»-Джакомо Пуччини.

Ингредиенты:

• сыр твёрдый 200 г.
• шампиньоны 200 г.
• помидоры 2 шт.
• грудка куриная 1 шт.
• лук репчатый 1 головка
• майонез
• соль

Приготовление:

1. Нашинковать мелко лук, шампиньоны и поджарить на оливковом масле. Филе куриное порезать мелкими кусками. Помидоры порезать кольцами. Уложить все продукты на тарелку слоями.
2. Сперва курица, после этого лук с грибами и помидоры (все слои смазать майонезом), сверху обильно посыпать тертым сыром. Дать салату «Тоска» с шампиньонами постоять в холодильнике несколько часов.