Кулинарный сайт Кулинарный сайт
Салат с ветчиной и сыром состоит из традиционного сочетания продуктов, которое часто встречается не только в закусках, но и в качестве начинки в выпечке. Хорош салатик и тем, что не найдется ни одного человека…
Ингредиенты:
- ветчина 200 г.
- сыр творожный 140 г.
- редис 125 г..
- сметана 70 г
- перец болгарский красный 2 шт.
- огурцы 2 шт.
- соль
Приготовление:
- Творожный сыр смешать со сметаной до однородного состояния. Посолить по вкусу. Вымыть и обсушить редис, огурцы, сладкий болгарский перец. Перец нарезать соломкой, удалить семена. Огурец и редис натереть на терке, излишки жидкости отжать. Ветчину кроме этого нарезать соломкой. Выложить ингредиенты слоями: перец, огурец, ветчина, редис. Любой слой промазать творожной смесью.
