Воскресенье , 28 ноября 2021

Салат из печени трески с домашними гренками

салат, печени

Первым делом нужно приготовить вкусные домашние гренки. Снять с хлеба корку, нарезать мякиш кубиками.
Ингредиенты:

  • печень трески 1 банка
  • кукуруза 1 банка
  • яйца 2 шт.
  • майонез
  • зелень
  • для гренок:
  • хлеб белый 4-5 кусков

Приготовление:

  1. В первую очередь надо приготовить вкусные домашние гренки. Снять с хлеба корку, нарезать мякиш кубиками. В случае если хлеб весьма свежий, то его надо немного подсушить. Можно это сделать на сухой сковороде или в духовке.
  2. На сковородке хорошо разогреть сливочное масло, выложить на нее кубики хлеба и сразу перемешать, чтобы масло равномерно обволокло хлеб. Равномерно подрумянить гренки.
  3. Печень трески размять вилкой, предварительно слив с нее масло. Добавить к ней порезанные вареные яйца, выложить кукурузу и заправить майонезом. Размешать печень с остальными ингредиентами, выложить ее на листья салата. Перед подачей на стол сверху салата из печени трески насыпать гренки.

Смотрите также

Салат «Боярский» без майонеза

Предлагаем вам подборку изысканных салатов без майонеза, который подойдут как на каждый день, так и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *