Салат «Гомельчанка» с колбасой

Восток – дело узкое. В Японии капусту не только применяют в кулинарии, но и считают ее декоративным растением, которое украшает клумбы до глубокой осени.

Ингредиенты:

• капуста 800-900 г
• колбаса вареная 400-500 г.
• лук репчатый 1/2 головки
• перец чёрный молотый
• майонез
• соль

Приготовление:

1. Нашинковать и потереть руками нашинкованную белокочанную капусту. Нарезать соломкой вареную колбасу, репчатый лук – полукольцами. Посолить салат по вкусу, заправить майонезом.

Совет

Блюдо можно поперчить и посыпать любой рубленой зеленью, украсить помидорами черри. Его кроме этого можно выложить на блюдо в разъемную форму в виде «башенки», в случае если салат подготавливается на торжественный стол. При подаче бортики снять.

Салат с яичными блинчиками. Вкусный и сытный!

Салат ОБЖОРКА рецепт Как приготовить салат обжорка Обжорка салат Простой салат с колбасой и фасолью