Салат из печени трески с огурцом и горошком

Во многих рецептах салатов с печенью трески присутствует картофель, консервированный горошек или капуста.

Ингредиенты:

• печень трески 1 банка
• горошек зеленый 1/2 банки
• огурец маринованный 2-3 шт.
• яйца 2 шт.
• майонез 1 ч.л.
• лук зеленый

Приготовление:

1. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить. От консервированной трески процедить масло. Зеленый лук вымыть и обсушить. От консервированного зеленого горошка слить жидкость. Маринованные огурцы нарезать кубиками, измельчить печень, лук и яйца.
2. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, перемешать. Для украшения салата с печенью трески применять листочки петрушки и четвертинки отваренных яиц.

Совет

Салат можно подать в большой салатнице или разложить в маленькие мисочки порционно.

Очень вкусный салат из печени трески. ВКУСНОЕ МЕНЮ. РЕЦЕПТЫ

Салат из печени трески с огурцом. Печень трески рецепты салатов. Салат печень трески классический