Классический «Дагестанский» салат

Непосредственно перед началом еды смешать классический «Дагестанский» салат с помощью двух вилок и кушать.

Ингредиенты:

• свинина/говядина 300 г.
• капуста 300 г.
• картофель 3 шт.
• морковь 2 шт.
• свекла 1 шт.
• майонез
• соль

Приготовление:

1. Узкой соломкой нашинковать капусту. Потереть крупно морковь и свеклу. Картофель порезать соломкой и обжарить. Мясо нарезать на кубики или соломкой, также обжарить до готовности. Все продукты выложить на большое блюдо, раздельными, однообразными горками.
2. В центр блюда налить майонез. Его количество зависит от общего объема салата. На блюдо выложить 2 вилки и подать салат на стол. Перед началом еды смешать классический «Дагестанский» салат посредством двух вилок и кушать.

Салат «Дагестанский»