Пасха с горьким шоколадом и орехами

Пасха с шоколадом и орехами. Шоколад натереть на терке, смешать с сахарной пудрой.

Ингредиенты:

• 1 кг творога
• 250 г. cахарной пудры
• 200 г. сметаны
• 150 г. горького шоколада
• 150 г. орехов
• 70 г сливочного масла
• 1 лимон

Приготовление:

1. Порубить смесь орехов, натереть на терке шоколад и смешать его с сахарной пудрой.
2. Протереть творог через сито и хорошенько растереть его с растопленным сливочным маслом до однородности.
3. Влить в творожную массу сметану, всыпать сахарно-шоколадную смесь и орехи, добавить цедру одного лимона и хорошо все перемешать.
4. Застелить формочки для пасхи пищевой пленкой (края пленки должны свисать), сделать на пленке 2-3 надрезов.
5. Наполнить подготовленные формочки творожной массой и накрыть свисающими краями пищевой пленки.
6. На каждую формочку сверху положить какой-или груз и убрать все заготовки на 6-8 часов в холодильник.
7. По прошествии отведенного времени на каждую чистую тарелку перевернуть формочку с пасхой вниз широкой частью, бережно снять формочку и пленку.
8. Пасха с горьким шоколадом и орехами готова.

КУЛИЧ КРАФФИН Новый рецепт ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ / Easter Cake Cruffin recipe

#Кулич шоколадный. #Видеорецепт.