Салаты
Десертный салат для здоровья
Лишь свежие овощи и фрукты – девиз этого десертного салата.
Ингредиенты:
- яблоки зеленые 2 шт.
- морковь 2 шт.
- апельсин/грейпфрут 1 шт.
- йогурт 1-2 ст.л.
- мед 1 ч.л.
- сметана
Приготовление:
- Натереть свежую морковь и яблоки вместе с кожурой. Очистить и нарезать кубиками апельсин или грейпфрут, перегородки удалить. Ингредиенты перемешать, добавить жидкий мед. Блюдо можно посыпать маленьким числом корицы. Заправить натуральным йогуртом или сметаной.
Совет
В салат можно добавить и другие ингредиенты, к примеру, молотые орехи, хорошо промытый изюм.