Понедельник , 24 июня 2024

Как приготовить кекс в микроволновке без яиц — простой и быстрый рецепт

Как приготовить кекс в микроволновке без яиц — простой и быстрый рецепт

Кекс — это одно из самых популярных и любимых десертов, который можно приготовить даже без яиц. Для тех, кто не употребляет яйца по различным причинам, такой рецепт будет настоящим спасением. Кроме того, приготовление кекса в микроволновке занимает гораздо меньше времени, чем в духовке, что делает его идеальным вариантом для быстрого и вкусного десерта.

Содержание статьи:

Для приготовления кекса без яиц вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Основу теста составляют мука, сахар, молоко и растительное масло. Вы также можете добавить ванильный экстракт или другие ароматизаторы по своему вкусу. Главное правило — не забывайте добавить разрыхлитель, чтобы кекс получился пышным и воздушным.

Приготовление кекса без яиц в микроволновке — это простой и быстрый процесс. Вам потребуется всего несколько минут на смешивание ингредиентов и около 5-7 минут на выпекание в микроволновке. Готовый кекс можно подавать как самостоятельное блюдо или украсить глазурью, шоколадными каплями или свежими ягодами.

Как приготовить кекс в микроволновке без яиц

1 стакан муки 1/2 стакана сахара
1/4 стакана растительного масла 1/2 стакана молока
1 чайная ложка разрыхлителя 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для начала, смешайте муку, сахар и разрыхлитель в большой миске. Добавьте растительное масло, молоко и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста без комочков.

Затем, выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазав ее растительным маслом или покрыв ее пергаментной бумагой. Разровняйте поверхность теста с помощью лопатки или задней стороны ложки.

Поставьте форму с тестом в микроволновку и запустите ее на максимальной мощности на 5-7 минут. Время готовки может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому рекомендуется проверить готовность кекса с помощью зубочистки или ножа. Воткните их в середину кекса, и если они выходят сухими, значит кекс готов.

Когда кекс готов, достаньте форму из микроволновки и оставьте его остывать в форме в течение 5-10 минут. Затем аккуратно выньте кекс из формы и полностью остудите на решетке.

Приятного аппетита! Вы можете подавать кекс в микроволновке без яиц как самостоятельное лакомство или украсить его глазурью или посыпать сахарной пудрой по своему вкусу.

Выбор ингредиентов

Для приготовления кекса в микроволновке без яиц вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана молока
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • Щепотка соли
  • По желанию: изюм, орехи, шоколадные капли и т.д.

Выбирайте качественные ингредиенты для приготовления кекса, чтобы получить вкусный и ароматный результат. Мука должна быть высшего сорта, без грубых примесей. Сахар можно использовать как белый, так и коричневый, в зависимости от предпочтений. Молоко и растительное масло лучше использовать свежие и натуральные.

Разрыхлитель поможет тесту подняться и стать более пышным. Ванильный экстракт добавит кексу приятный аромат. Не забудьте добавить щепотку соли, чтобы подчеркнуть вкус.

Если хотите придать кексу дополнительный вкус и текстуру, вы можете добавить в тесто изюм, орехи, шоколадные капли или другие ингредиенты по вашему выбору.

Подготовка формы и ингредиентов

Перед тем, как начать готовить кекс в микроволновке без яиц, вам понадобится подготовить форму для выпечки. Выберите форму, которая подходит для использования в микроволновке. Желательно выбрать форму силиконовую или стеклянную, чтобы кекс не прилипал к стенкам и был равномерно пропечен.

Подготовьте ингредиенты для приготовления кекса. Вам понадобится:

Ингредиенты:

  • 1 ½ стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соды
  • ¼ чайной ложки соли
  • 1 стакан молока
  • ½ стакана растительного масла
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 1 стакан измельченных орехов (по желанию)

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед тем, как приступить к приготовлению кекса в микроволновке.

Как приготовить кекс в микроволновке без яиц — простой и быстрый рецепт

Смешивание сухих ингредиентов

Сухие ингредиенты могут включать муку, сахар, разрыхлитель, соль и другие специи по вашему вкусу. Чтобы получить однородную смесь, рекомендуется просеять муку и сахар через сито перед добавлением в миску.

После того как все сухие ингредиенты находятся в миске, используйте венчик или ложку для того, чтобы хорошо перемешать их вместе. Обратите внимание, что смешивание должно быть аккуратным и равномерным, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по тесту.

Когда сухие ингредиенты полностью перемешаны и образуют однородную смесь, можно переходить к следующему шагу приготовления кекса в микроволновке без яиц.

Приготовление теста

Как приготовить кекс в микроволновке без яиц — простой и быстрый рецепт

Для приготовления кекса в микроволновке без яиц вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1,5 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 1 стакан молока
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.

2. В отдельной миске соедините молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо смешались.

3. Постепенно добавляйте смесь мокрых ингредиентов в сухие ингредиенты. Перемешивайте тесто до получения однородной консистенции.

4. Приготовьте форму для выпечки, смазав ее растительным маслом или покрыв ее пергаментной бумагой. Вылейте тесто в форму, равномерно распределите его по дну.

5. Поставьте форму с тестом в микроволновку и запустите ее на средней мощности на 5-7 минут. Проверьте готовность кекса, вставив в него деревянную шпажку — она должна выйти чистой.

6. Когда кекс будет готов, остудите его в форме в течение нескольких минут, затем перенесите на решетку для полного остывания.

Теперь вы знаете, как приготовить тесто для кекса в микроволновке без яиц. Можете приступать к приготовлению этого вкусного десерта!

Выпекание кекса в микроволновке

Ниже представлен простой рецепт для приготовления кекса в микроволновке без использования яиц.

  1. Смешайте в миске 1 1/2 чашки муки, 1 чашку сахара, 1/4 чашки растительного масла, 1 чашку молока, 1 чайную ложку разрыхлителя и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  2. Выпекайте кекс в микроволновке в течение 5-7 минут на максимальной мощности. Проверьте готовность кекса, вставив в него зубочистку или нож. Если они выходят сухими, то кекс готов.
  3. Остудите кекс в форме в течение нескольких минут, затем аккуратно выньте его и положите на решетку, чтобы он полностью остыл.
  4. При желании, сверху кекса можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью.

Теперь вы знаете, как легко и быстро приготовить кекс в микроволновке без использования яиц. Приятного аппетита!

Готовый кекс и сервировка

После того, как кекс будет готов, его можно подавать на стол. Кекс в микроволновке без яиц получается очень нежным и ароматным. Его можно подавать в различных вариациях.

1. Простая подача

Как приготовить кекс в микроволновке без яиц — простой и быстрый рецепт

Простейший способ сервировки готового кекса — нарезать его на порции и подавать на стол. Если у вас есть любимые джемы, мед или сгущенное молоко, то их можно предложить к кексу в качестве дополнительного соуса или добавки.

2. Украшение кекса

Если вы хотите придать кексу более праздничный вид, его можно украсить. Для этого можно использовать сахарную пудру, шоколадную глазурь, ягоды или орехи.

  • Посыпать кекс сахарной пудрой — это простой способ добавить кексу декоративный вид. Посыпать пудрой можно весь кекс или только верхнюю часть.
  • Покрыть кекс шоколадной глазурью — это отличный способ придать кексу более насыщенный вкус и привлекательный внешний вид. Шоколадную глазурь можно нанести равномерно на весь кекс или только на верхнюю часть.
  • Украсить кекс ягодами — это добавит свежести и ярких красок кексу. Ягоды можно разместить на верхушке кекса или украсить ими всю поверхность.
  • Добавить орехи — это придаст кексу хрустящую текстуру и аромат. Орехи можно посыпать сверху кекса или добавить их в тесто перед выпечкой.

Выбирайте любой из этих способов, или комбинируйте их, чтобы создать впечатляющий и аппетитный вид готового кекса в микроволновке без яиц. Приятного аппетита!

Шоколадный Кекс за 3 минуты в Микроволновке! Без яиц! Проверенный рецепт! / Kuchen Schokoladenbecher

Смотрите также

Как приготовить нежные и воздушные панкейки на кислом молоке

Панкейки — это одно из самых популярных блюд американской кухни. Эти нежные и пушистые блинчики …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *