Салаты
Вкусный салат с крабовым мясом и грибами
Салат с крабовым мясом и грибами. Грибы и огурцы придают готовому блюду приятный вкусовой оттенок и изумительный аромат.
Сам же салат становится более питательный, не приторно сладкий. Такое творение можно подать как на праздничный стол, так и приготовить для повседневного ужина.
Ингредиенты:
- шампиньоны 100 г.
- яйца 2 шт.
- мясо крабовое 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
Приготовление:
- Мелко порезать яйца, крабовое мясо, лук и шампиньоны. Грибы обжарить с луком на растительном масле. Перемешать яйца, крабовое мясо и жареные грибы. Заправить майонезом, перемешать хорошо.
- Салат хорошо уложить в салатник или миску. Переложить на другую сервировочную тарелку, перевернув миску. Оказавшуюся горку вкусного салата с крабовым мясом и грибами украсить зеленым горошком или зеленью.