Салаты
Салат «Коварство и любовь» с говядиной и фасолью
Третий слой — консервированная красная фасоль (всю жидкость из банки нужно удалить) и майонез. Вот так, легко и просто можно приготовить замечательный салат с говядиной «Коварство и любовь».
Ингредиенты:
- говядина 200 г.
- фасоль красная консервированная 1/2 банки
- маслины 1/3 банки
- огурцы маринованные 2-3 шт.
- картофель 1-2 шт.
- помидоры 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- майонез
Приготовление:
- Отварить и нарезать говядину, клубни картофеля. Слить жидкость от консервированной красной фасоли. Нарезать репчатый лук, маринованные огурцы, помидоры и маслины.
- Выложить ингредиенты слоями в такой последовательности: мясо, лук, фасоль, огурцы, картофель, помидоры. Все слои промазывать майонезом. Сверху – маслины. Верх салата «Коварство и любовь» оформить в виде сердца.
Совет
Салат лучше выкладывать в разъемную форму, при подаче ее снять.