Вторник , 30 ноября 2021

Салат с кукурузой, курицей и помидорами

салат, кукурузой

Салат с курицей и кукурузой. Помимо курицы и кукурузы я добавляю в салат помидор и яйца. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой и делают салат нежным и сочным.

Ингредиенты:

  • филе курицы 300 г.
  • кукуруза консервированная 1 банка
  • картофель 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лимон 1/2 шт.
  • майонез
  • соль

Приготовление:

  1. Отварить курицу, удалить кожу и кости. Измельчить мясо. Картофель и томаты порезать на кубики. Почистить и измельчить лук, положить в емкость, обдать кипятком, чтобы провалилась сквозь землю горечь, воду слить. Сложить мясо курицы и овощи в глубокую емкость. С кукурузы слить сок, зернышки насыпать в салат.
  2. Посыпать солью, все размешать. Приготовить заправку: соединить сок лимона и майонез. Можно положить горчицу, тогда будет поострей. Размешать. Положить салат с кукурузой, курицей и помидорами на плоскую тарелку горкой, полить заправкой. Украсить салатик яйцом, зеленью и помидорками.

Смотрите также

Салат «Боярский» без майонеза

Предлагаем вам подборку изысканных салатов без майонеза, который подойдут как на каждый день, так и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *