Салат «Рождество» с копченой курицей

Мелко нарезать копченую куриную грудку, порубить маленькую луковицу. Майонез заправить давленым чесноком. Верх салата «Рождество» засыпать тертым твердым сыром.

Ингредиенты:

• сыр твёрдый 150 г.
• яйца 5 шт.
• картофель 4-5 шт.
• морковь 2-3 шт.
• грудка куриная копченая 1 шт.
• лук репчатый 1 головка
• майонез
• чеснок

Приготовление:

1. Отварить, остудить и натереть картофель и морковь маленького размера. Отварить яйца вкрутую и кроме этого натереть. Мелко нарезать копченую куриную грудку, порубить мелкую луковицу. Майонез заправить давленым чесноком.
2. Выложить салат слоями: картофель, яйца, грудка, лук, морковь. Все слои последовательно промазать майонезом, картофель и морковь немного посолить. Верх салата «Рождество» засыпать тертым жёстким сыром.

Совет

При подаче салат можно украсить половинками помидоров черри, листочками петрушки.