Вторник , 30 ноября 2021

Легкий торт на кефире со сметанным кремом

легкий, торт

Самый простой, самый легкий и быстрый в приготовлении, но нереально вкусный, мягкий и нежный, тающий во рту торт на кефире.

Он очень воздушный и ароматный, подойдет к любой трапезе и чаепитию.

Ингредиенты:

для коржей:

  • яйца 3 шт.
  • мука 2 стакана
  • кефир 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • сода 1/2 ч.л.
  • уксус

для крема:

  • сметана 500 г.
  • сахар 100 г.

Приготовление:

  1. Взбить кефир, сахар, яйца, соду и муку. Консистенция теста, как густая сметана. Потом его поделить поровну на 2 части, в одну из частей прибавить чайную ложку какао. Спечь 2 коржа, охладить и острым ножом разрезать любой напополам (4 коржа).
  2. Взбить сметану с сахаром. Коржи смазать оказавшимся кремом (можно добавить цукаты или орешки). Сверху посыпать какао, дать тортику на кефире постоять и пропитаться. Через 3 часа легкий торт на кефире со сметанным кремом готов.

Шоколадный Торт на Кефире — Обалденный и Сочный!!! | Chocolate Cake, English Subtitles

Смотрите также

Желе на кефире без сахара

Желе из кефира – общие принципы. Для приготовления желе можно использовать кефир любой жирности, главное, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *