Сырный суп с грибами и копченостями

Рецепты лучших сырных супов с грибами и курицей, овощами и копченостями. Практически все рецепты сырного супа с грибами отличаются простотой в приготовлении и незамысловатыми продуктами.

Ингредиенты:

• сыр плавленый 200 г.
• грудинка копченная 100 г.
• морковь 1 шт.
• лук репчатый 1 головка
• чеснок 1 зубчик
• грибы боровики
• лист лавровый
• картофель
• зелень

Приготовление:

1. Кипящую воду посолить, сдобрить специями, кинуть лавровый лист. В сковороде пассировать нашинкованный лук и измельченную грудинку, после этого добавить в кипящую воду.
2. Морковь и картофель нарезать на кусочки и присоединить к остальным компонентам. В то время, когда картофель станет мягким, ввести грибы и плавленый сыр. Перед подачей, в сырный суп с грибами и копченостями, добавить рубленый чеснок и зелень.

Суп из шампиньонов с плавленым сырком