Кулинарный сайт Кулинарный сайт
Пошаговый рецепт приготовления маффинов с шоколадом внутри. Маффины с кусочками шоколада и жидким шоколадом в микроволновке и мультиварке.
Ингредиенты:
- сахар 250 г.
- мука 250 г.
- шоколад неприятный 150 г.
- масло сливочное 100 г.
- какао 100 г.
- яйцо 2 шт.
- йогурт питьевой 1 стакан
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
- ванилин 1 щепотка
Приготовление:
- В отдельной миске соединить все сухие компоненты. В другой миске смешать яйца и йогурт, объединить обе смеси и все перемешать. Масло растопить и присоединить ко всем ингредиентам, шоколад измельчить посредством терки и ввести в тесто.
- Подготовленные формочки заполнить тестом не всецело. Домашние маффины, на неприятном шоколаде, выпекать в течение 20 мин., при температуре 200 градусов. Остудить и подать на стол.
