Домашние маффины на неприятном шоколаде

Пошаговый рецепт приготовления маффинов с шоколадом внутри. Маффины с кусочками шоколада и жидким шоколадом в микроволновке и мультиварке.

Ингредиенты:

• сахар 250 г.
• мука 250 г.
• шоколад неприятный 150 г.
• масло сливочное 100 г.
• какао 100 г.
• яйцо 2 шт.
• йогурт питьевой 1 стакан
• разрыхлитель 1 ч.л.
• соль 1/2 ч.л.
• сода 1/2 ч.л.
• ванилин 1 щепотка

Приготовление:

1. В отдельной миске соединить все сухие компоненты. В другой миске смешать яйца и йогурт, объединить обе смеси и все перемешать. Масло растопить и присоединить ко всем ингредиентам, шоколад измельчить посредством терки и ввести в тесто.
2. Подготовленные формочки заполнить тестом не всецело. Домашние маффины, на неприятном шоколаде, выпекать в течение 20 мин., при температуре 200 градусов. Остудить и подать на стол.

Маффины с шоколадом и вяленой вишней

Вкусные шоколадные кексы. Пошаговое приготовление. Легко и просто!