Понедельник , 4 марта 2024

Как приготовить кекс в микроволновке без какао — простой и быстрый рецепт!

Как приготовить кекс в микроволновке без какао — простой и быстрый рецепт!

Кекс — это популярное и вкусное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Однако, не всегда есть время и желание заморачиваться с долгой выпечкой в духовке. В таком случае, отличным решением будет испечь кекс в микроволновке.

Содержание статьи:

Одной из преимуществ приготовления кекса в микроволновке является его быстрая готовность. За считанные минуты вы можете насладиться ароматным и нежным кексом. Кроме того, при использовании микроволновки не требуется предварительное разогревание, что экономит ваше время и электроэнергию.

Для приготовления кекса в микроволновке без какао вам понадобятся обычные ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное масло, разрыхлитель и ванильный сахар. Вы также можете добавить свои любимые ингредиенты, такие как изюм, орехи или шоколадные капли, чтобы придать кексу особый вкус.

Рецепт приготовления

Как приготовить кекс в микроволновке без какао — простой и быстрый рецепт!

Для приготовления кекса в микроволновке без какао вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 150 г сахара
  • 150 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Как приготовить кекс в микроволновке без какао — простой и быстрый рецепт!

Расплавите сливочное масло и оставьте его остыть до комнатной температуры. Разбейте яйца в отдельную миску и взбейте их с сахаром до получения однородной массы.

Шаг 2: Смешивание ингредиентов

Как приготовить кекс в микроволновке без какао — простой и быстрый рецепт!

Добавьте остывшее масло в яично-сахарную смесь и тщательно перемешайте. Затем добавьте муку и разрыхлитель, снова перемешайте до получения гладкого теста. Не забудьте добавить ванильный экстракт для придания аромата.

Шаг 3: Приготовление кекса

Как приготовить кекс в микроволновке без какао — простой и быстрый рецепт!

Перелейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой. Разровняйте поверхность теста.

Поставьте форму с тестом в микроволновку и запустите приготовление на максимальной мощности в течение 5-7 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому рекомендуется проверять готовность кекса с помощью деревянной шпажки или зубочистки.

Когда кекс будет готов, остудите его перед извлечением из формы. Подавайте кекс на стол вместе с чашкой чая или кофе и наслаждайтесь его нежным вкусом!

Необходимые ингредиенты

Как приготовить кекс в микроволновке без какао — простой и быстрый рецепт!

Для приготовления кекса в микроволновке без какао вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Мука 1 ½ стакана
Сахар 1 стакан
Растительное масло ½ стакана
Яйца 2 штуки
Молоко ½ стакана
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Соль ½ чайной ложки

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед тем, как приступить к приготовлению кекса.

Советы по приготовлению

Как приготовить кекс в микроволновке без какао — простой и быстрый рецепт!

  • Перед началом приготовления убедитесь, что вы выбрали подходящую по размеру и форме емкость для выпечки в микроволновке.
  • Перед тем как смешивать ингредиенты, убедитесь, что все они находятся при комнатной температуре, чтобы они лучше соединились вместе.
  • Чтобы кекс получился более пышным, вы можете добавить 1/2 чайной ложки разрыхлителя в тесто.
  • Если у вас нет микроволновки с функцией гриля, вы можете использовать обычную микроволновку, но кекс будет выпекаться несколько дольше.
  • Проверьте готовность кекса с помощью деревянной шпажки или ножа. Воткните их в кекс, и если они выходят сухими, значит кекс готов. Если на них остаются следы теста, продолжайте выпекать еще некоторое время.
  • После того как кекс будет готов, дайте ему немного остыть перед тем, как достать его из формы. Это поможет избежать его разрушения.
  • Вы можете украсить кекс по своему вкусу, добавив свежие фрукты, шоколадную глазурь или сахарную пудру.

Вариации рецепта

Как приготовить кекс в микроволновке без какао — простой и быстрый рецепт!

Рецепт кекса в микроволновке без какао можно варьировать, добавляя различные ингредиенты, чтобы придать ему новые вкусы и ароматы.

1. Фруктовый кекс: Добавьте в тесто нарезанные кусочками свежие или замороженные фрукты, такие как яблоки, груши, клубника или черника. Это придаст кексу сочность и освежающий вкус.

2. Ореховый кекс: Попробуйте добавить в тесто измельченные орехи, такие как грецкие орехи, миндаль или фундук. Они придадут кексу хрустящую текстуру и богатый вкус.

3. Шоколадный кекс: Если вы любите шоколад, добавьте в тесто измельченный шоколад или шоколадные капли. Это сделает кекс более насыщенным и ароматным.

4. Цитрусовый кекс: Добавьте в тесто цедру и сок лимона или апельсина, чтобы придать кексу свежий и яркий вкус.

Это всего лишь несколько идей для вариаций рецепта кекса в микроволновке без какао. Вы можете экспериментировать с различными ингредиентами и создавать свои собственные уникальные вкусы. Не бойтесь попробовать что-то новое и вносить изменения в рецепт!

Подача и хранение

Как приготовить кекс в микроволновке без какао — простой и быстрый рецепт!

Для хранения кекса рекомендуется использовать плотную пластиковую или стеклянную емкость с крышкой. Перед тем как положить кекс в емкость, убедитесь, что он полностью остыл. Это поможет избежать конденсации и сохранить кекс свежим.

Срок хранения Условия хранения
1-2 дня Кекс можно хранить при комнатной температуре в плотно закрытой емкости.
3-4 дня Рекомендуется хранить кекс в холодильнике в плотно закрытой емкости.
Более 4 дней Для более длительного хранения кекса рекомендуется заморозить его в пластиковой обертке или алюминиевой фольге.

Перед подачей кекс можно украсить сахарной пудрой или шоколадной глазурью. Также его можно подавать с взбитыми сливками, свежими ягодами или фруктами. Кекс в микроволновке без какао идеально подходит для чаепития или завтрака.

КЕКС в МИКРОВОЛНОВКЕ БЕЗ КАКАО разрыхлителя за 2 минуты!

Смотрите также

Медовый бисквит — рецепт приготовления и полезные свойства

Медовый бисквит — это нежное и ароматное печенье, которое станет настоящим украшением любого чаепития. Его …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *