Маковник это традиционный бисквит, который был популярен на славянском пасхальном столе. То, что отличает его от любого другой выпечки с маком, заключается в том, что в маковнике нет начинки : …
Читать далее »Архивы по меткам: классический
Салат «Сельдь под шубой» рулетом классический
Классический рецепт приготовления «шубы» можно несколько видоизменить. Например, вместо яиц положить в салат репчатый лук, побывавший в маринаде. Ингредиенты: сельдь соленая 300 г. морковь 4 шт. свекла 4 шт. картофель …
Читать далее »Львовский сырник классический
Львовский сырник — знаменитый галицкий десерт. Да-да, это скорее десерт, чем выпечка. Ингредиенты: творог 500 г. яйца 3 шт. цедра лимона 1 шт. сахар 2/3 стакана крахмал 1 ст.л. клюква …
Читать далее »Селедка под шубой, классический рецепт салата
Для изготовление салата «Селедка под шубой» по классическому рецепту вам потребуется 30 мин.. Ингредиенты: Сельдь (не сильный посола или готовое филе) 1-2 шт. Свекла 2 шт. Картофель 3 шт. Морковь …
Читать далее »Лимонный чизкейк классический
Лимонный чизкейк с выпечкой. Этот вкусный пирог, покрытый ярко-желтой глазурью, обязательно поднимет настроение даже в самый пасмурный день. Технология приготовления блюда состоит из аналогичных предыдущим рецептам этапов. Ингредиенты: сыр сливочный …
Читать далее »Классический зефир маршмеллоу
Это лакомство в значительной мере отличается от классического отечественного зефира и по вкусу, и по составу, и по технологии приготовления. Маршмеллоу не содержит в себе ни яичного белка, ни яблочного …
Читать далее »Классический заварной крем для выпечки
Эклеры поднимутся сами собой в процессе выпечки, образуя полости, которые можно наполнять мороженым или кремом. Шарики профитролей можно сложить пирамидкой и скрепить карамелью. Тогда получится крокембуш. Ингредиенты: молоко 500 мл …
Читать далее »Салат «Цезарь» классический
У вас намечается праздник дома? Желаете приготовить вкусный и уникальный салат? Без салата «Цезарь» классический вам не обойтись. Данный салат славится своим вкусом, а, самое основное, быстротой изготовление. Точно вы …
Читать далее »Классический греческий суп «Авголемоно»
Классическое, для горячей южной страны, первое блюдо. Дословный перевод названия – «яйца и лимон». Считается, что изначально это кушанье готовили испанские иудеи до изгнания: сефарды добавляли в него кислый виноградный …
Читать далее »Классический сырный суп с овощами
Ароматные и вкусные крем-супы можно приготовить в домашних условиях на курином бульоне, с овощами или грибами, с курицей. Ингредиенты: картофель 4 шт. сырки плавленные 1,5 шт. морковь 1/2 шт. лук …
Читать далее »