Слоеный мясной салат «Принц»

Это, само собой разумеется, не принц на белом коне, но также весьма интересно и необычно. Салат слоеный, вкусный и сочный, от него бы не отказалось и настоящее лицо царских или королевских кровей.

Ингредиенты:

• говядина(вырезка) 500 г.
• майонез 200 г.
• огурцы соленые 6 шт.
• яйца 4 шт.
• орехи грецкие 1 стакан
• чеснок 3 зубчика

Приготовление:

1. Отварить говядину, разобрать её на волокна. Соленые огурцы натереть на большой терке, очищенный чеснок пропустить через пресс. Перемешать. Отварить куриные яйца, очистить, порубить или натереть.
2. Рубленые на кусочки грецкие орехи обжарить на сухой сковороде. Выложить салат слоями: мясо, огурцы с чесноком, отварные яйца, орехи. Все слои промазать майонезом. Поставить слоеный мясной салат «Принц» в холодильник для настаивания, на час или два.

Совет

Салат лучше выкладывать в бортики от разъемной формы. Готовую «башенку» украсить веточками петрушки.

СЛОЁНЫЙ САЛАТ с КУРИЦЕЙ

Салат Принц. Рецепты вкусных слоеных салатов. Романтические рецепты.