Салат «Околица» с говядиной
Сытный и несложный салат. Подойдет для ежедневного рациона и для торжественного стола. Нужные ингредиенты делают салат незаменимым питательным блюдом.
Ингредиенты:
- фасоль консервированная 1 банка
- говядина 200 г.
- огурец маринованный 150 г.
- огурец 150 г.
- майонез 100 г.
- морковь 2 шт.
Приготовление:
- Отварить говядину и порезать на небольшие кубики. Свежий огурец порезать на кубики, а соленый кружками. В случае если соленые огурцы очень сильно большие, тогда кружочки разрезать пополам.
- Вареную морковь очистить и нарезать кубиками, соединить с фасолью, мясом и огурцами. Все хорошо перемешать и добавить майонез. Выложить готовый салат «Околица» с говядиной в блюдо и украсить зеленью.