Салат «Рог изобилия» с красной рыбой

Посыпать тертым желтком, украсить ломтиками рыбы и красной икрой. Салат «Рог изобилия» с красной рыбой хорош, когда настоится 2 часа на холоде.
Ингредиенты:

• форель/семга слабосоленая 250 г.
• креветки 250 г.
• кукуруза консервированная 1 банка
• яйца 5 шт.
• огурец 1 ст.
• лимон 1/2 шт.
• рис 1 стакан
• перец чёрный молотый
• икра красная
• лук зеленый
• петрушка
• майонез
• соль

Приготовление:

1. В салат входит большое количество морепродуктов, их вкус стоит довести до совершенства. Для этого следует сбрызнуть рыбу и креветки соком лимона.
2. Порезать небольшим кубиком свежий огурец, яичный белок и рыбу. Добавить рис, мелко нарезанный зеленый лук и кукурузу. Все бережно перемешать с майонезом.
3. В салатницу выложить горкой салат, порисовать майонезом. Посыпать тертым желтком, украсить ломтиками рыбы и красной икрой. Салат «Рог изобилия» с красной рыбой оптимален, в то время, когда настоится 2 часа на холоде.