![салат, изобилия салат, изобилия](/uploads/posts/2018/10/salat-rog-izobilija-s-krasnoj-ryboj.jpg)
Посыпать тертым желтком, украсить ломтиками рыбы и красной икрой. Салат «Рог изобилия» с красной рыбой хорош, когда настоится 2 часа на холоде.
Ингредиенты:
- форель/семга слабосоленая 250 г.
- креветки 250 г.
- кукуруза консервированная 1 банка
- яйца 5 шт.
- огурец 1 ст.
- лимон 1/2 шт.
- рис 1 стакан
- перец чёрный молотый
- икра красная
- лук зеленый
- петрушка
- майонез
- соль
Приготовление:
- В салат входит большое количество морепродуктов, их вкус стоит довести до совершенства. Для этого следует сбрызнуть рыбу и креветки соком лимона.
- Порезать небольшим кубиком свежий огурец, яичный белок и рыбу. Добавить рис, мелко нарезанный зеленый лук и кукурузу. Все бережно перемешать с майонезом.
- В салатницу выложить горкой салат, порисовать майонезом. Посыпать тертым желтком, украсить ломтиками рыбы и красной икрой. Салат «Рог изобилия» с красной рыбой оптимален, в то время, когда настоится 2 часа на холоде.