Классический «Кобб-салат»

Этот рецепт салата Кобба максимально классической версии, но по вашему желанию вы можете вносить свои улучшения и изменять салат.

Ингредиенты:

• окорок куриный 100 г.
• кукуруза консервированная 50 г.
• сыр с ст плесенью 50 г.
• салат листовой 30 г.
• помидоры черри 3 шт.
• яйца 2 шт.
• огурцы 1 шт.

• масло растительное 40 мл.
• лимон(сок) 1/8 шт.
• горчица зернистая 1 ч.л.
• сахар 1/2 ч.л.
• перец чёрный молотый
• соль

Приготовление:

1. Порезать огурец на половину и после этого на пластики Помидоры нарезать на половинки (в случае если большие, то на четвертинки). Салат порвать руками на некрупные кусочки. Яйца отварить и разрезать на 4 части. Порезать большими кубиками сыр. Мясо с окорока кроме этого порезать кубиками и обжарить до румяной корочки.
2. На прямоугольное блюдо выложить все продукты рядами. Наряду с этим огурцы и салат выложить с краю тарелки, а остальные продукты уложить произвольно, но так, чтобы цвета не слились. Ингредиенты для заправки смешать и полить сверху продукты на блюде. Классический «Кобб-Салат» подать к столу.

Совет

Совместно окорока можно взять ветчину или бекон.

ОБАЛДЕННЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТ КОББ И ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА для салата / COBB SALAD dressing for salad