Вторник , 31 января 2023

Мягкое печенье на сковороде на скорую руку

мягкое, печенье

Парочка таких рецептов весьма популярны среди хозяек, благодаря им спустя полчаса можно пить чай с ароматным нежным десертом, приготовленным на сковороде на скорую руку. Да, да с домашним печеньем на сковороде!
Ингредиенты:

  • яйца(желток) 1 шт.
  • мука 1,5 стакана
  • сметана 1/3 стакана
  • сахар 1/3 стакана
  • масло растительное 2 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Хорошо перемешать в маленькой емкости масло со сметаной и желтком, всыпать сахар, размешать. В громадную миску просеять муку и разрыхлитель, весьма хорошо перемешать, неспешно влить прошлую смесь, замешать до получения мягкого теста, не липнущего к рукам.
  2. Придать колобку теста цилиндрическую форму диаметром около 2-3 сантиметров, порезать шайбочками сантиметровой толщины, легко расплющить, толщина печенья не должна быть более сантиметра, в противном случае в центре не пропечется.
  3. Обжарить мягкое печенье на сухой сковороде приблизительно по паре мин. с каждой стороны при минимальном нагреве. На сильном огне верх быстро затвердеет, а в центре останется сырым.

Домашнее печенье к чаю за 30 минут. Простой рецепт печенья на скорую руку

Смотрите также

Салат с курицей, перцем и пекинской капустой

Салат из курицы с морковью и пекинской капустой. Такой салат понравится любителям легких диетических блюд. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *