Десерт
Десертный банановый мусс
Банановым муссом можно украсить торт. Давно оценено гурманами и бананово-творожное лакомство.
Ингредиенты:
- сливки 200 г.
- банан 2 шт.
- сахар 1 ст.л.
- сок лимонный 1 ч.л.
Приготовление:
- Бананы почистить, растереть в пюре, влить сок лимона, размешать. Сахарную пудру взбить совместно со сливками, соединить с банановым пюре.
- К взятой массе можно добавить взбитые по частям белки, оформить крошкой печенья или шоколада. Десертный банановый мусс готов.