Десерт
Энергетический батончик с миндалем и вишней
Энергетический батончик с миндалем и вишней. Финики и вишню без косточек измельчаем в блендере, до тех пор пока масса не станет липкой.
Ингредиенты:
- миндаль 350 г.
- финики 350 г.
- вишня 350 г.
Приготовление:
- Измельчить блендером вишню и финики без косточек, пока не образуется липкая масса. Миндаль порубить и перебить блендером в крошку. Смешать фрукты и миндаль до однородности.
- Переложить массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, хорошо утрамбовать. Послать в холодильник мин. на 30, позже переложить на доску и нарезать прямоугольниками.