Оформить верх салата — перевертыша с семгой и апельсином зернами красной икры, убрать в прохладное место на несколько часов, пусть все слои хорошо пропитаются. Ингредиенты: семга слабосоленая 250 г. сыр …
Читать далее »admin
Окрошка с салями на кефире и газировке
Приготовление окрошки на кефире с газированной водой. Окрошка, самый известный и популярный холодный суп в летнюю жару. Такое блюдо не только приятно освежит и утолит жажду, но и даст ощущение …
Читать далее »Салат «Печеночная фантазия» с яичными блинчиками
Салат из куриной печени, помидоров и перца. печень куриная, маслины, яйца, помидоры, перец болгарский красный, майонез, специи. Салат «Печеночная фантазия» с яичными блинчиками. Ингредиенты: печень 200-300 г. яйца 4 шт. …
Читать далее »Роллы творожные с фруктами
Готовим сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой. Перетрите творог через сито, добавьте сметану, перемешайте. Вымойте фрукты, почистите ананас, киви, удалите у клубники плодоножку. Ингредиенты: для теста: молоко 1 л мука 500 …
Читать далее »Сушки со свиным фаршем
Приготовленные сушки с мясным фаршем и покрытые хрустящей, запечённой сырной корочкой – простое в приготовлении, но, вместе с тем, оригинальное блюдо. Фаршированные сушки получаются очень вкусными и сочными. Ингредиенты: сушки …
Читать далее »Слоеный салат с креветками и свежим огурцом
Салат крабовый, с креветками и свежим огурцом. Праздничный слоеный салат из морепродуктов, а именно из креветок и кальмаров, с яйцами и красной икрой, украшенный ароматной мелиссой. Ингредиенты: креветки 300 г. …
Читать далее »Салат с рукколой, кукурузой и помидорами
Легкий овощной салатик. Простой в приготовлении, делается на скорую руку. Ингредиенты для приготовления блюда: рукола, помидоры, кукуруза консервированная, растительное масло (можно оливковое), соль. Ингредиенты: помидоры черри 240 г.. руккола 100 …
Читать далее »Конфеты «Птичье молоко» на сметане
Пальма первенства производства конфет с таким названием принадлежит Польше. Их делала одна из варшавских кондитерских фабрик, первоначально они изготавливались приблизительно по тому же рецепту, что и зефир, но без добавления …
Читать далее »Польский пивной суп «Граматка» или «Фарамушка»
Знаменитый польский пивной суп, называемый «граматкой» или «фарамушкой», пользовался широкой популярностью, особенно в шляхетских усадьбах, вплоть до середины XIX в. Ингредиенты: 120 г… хлебного мякиша 4 стакана яркого пива 2-3 …
Читать далее »Мармелад из смородины на десерт
Мармелад готовлю частенько, но из смородины не готовила, просто у меня её не любят -это причина. А вид шикарный, очень красиво. Ингредиенты: смородина 1 кг сахар 2,5 стакана вода 2 …
Читать далее »