Выпечка
Сырный пирог с кунжутом из слоеного теста
Приготовление слоеных палочек с сыром и кунжутом. Аппетитные, с ярко выраженным сырным вкусом, легкие и очень вкусные — палочки из слоеного теста с сыром идеальная закуска, если неожиданно нагрянули гости, если хочется быстро перекусить или выпить кофе.
Ингредиенты:
- 400 г слоеного теста
- 200 г. жёсткого сыра
- 100 г. мягкого сыра
- 1 яйцо
- 1 ст.л. кунжута
- растительное масло
Приготовление:
- Готовое слоеное тесто развернуть, чуть раскатать и нарезать на долгие полосы.
- На каждую полосочку теста выложить предварительно натертый сыр, скрутить полосу, приподнимая любой край к центру, аккуратно скрепить.
- На дно противня постелить лист бумаги для выпечки, смазать его растительным маслом, начиная от центра по порядку выкладывать «колбаски», скрепляя их между собой, в следствии должна оказаться «улитка».
- Верх «улитки» нужно смазать яичным желтком, после этого посыпать кунжутными семечками.
- Сырный пирог с кунжутом из слоеного теста подготавливается в разогретой духовке до подрумянивания в районе 20 мин..