Закуски
Быстрый печеночный паштет
Паштет из куриной печени в мультиварке. Нежный вкусный печеночный паштет будет нелишним на праздничном столе!
Ингредиенты:
- печень говяжья 1 кг
- масло сливочное 180 г.
- яйца 4 шт.
- лук репчатый 2 головки
Приготовление:
- Печень Нарезать на кусочки и обжарить на сковороде, лук нашинковать и присоединить к печени, все сдобрить солью и специями, потушить. Яйца отварить и очистить, масло довести до комнатной температуры.
- Посредством блендера или мясорубки измельчить все компоненты, перемешать. Стремительный печеночный паштет можно намазать на хлеб или подать в качестве холодной закуски.