Салаты
Слоеный крабовый салат с рисом
Крабовый салат обожают многие и готовят не только на торжественное застолье, но и для разнообразия домашнего меню. Рецепт классического салата из крабовых палочек, но с увлекательным дополнением и необыкновенной подачей.
Ингредиенты:
- палочки крабовые 200 г.
- рис 60 г
- кукуруза консервированная 1 банка
- яйца 3 шт.
- шнитт-лук 1 пучок
- петрушка
- майонез
- соль
Приготовление:
- Крабовые палочки измельчить на кубики. Яйца отварить, после этого очистить и порезать небольшим кубиком или натереть на средней терке. С консервированной кукурузы слить жидкость. Рис отварить до готовности. Лук мелко порубить.
- В прозрачную салатницу выкладывать слоями. Сперва рис, смазать майонезом. После этого слой кукурузы. На кукурузу выложить слой крабовых палочек и смазать майонезом. Яйца смешать с майонезом и выложить слоем на палочки. Украсить слоеный крабовый салат луком и свежей зеленью.
