Безе — это один из самых нежных и воздушных десертов, который приготавливают из французской меренги. Он получает свое название от итальянского слова «beza», что означает «поцелуй». И это неудивительно, ведь …
Читать далее »Архивы по меткам: меренги
Меренги по-домашнему
Предлагаю самые вкусные рецепты приготовления меренги в домашних условиях. Сразу же оговорюсь: если есть время, то лучше выпекать меренги при низкой температуре около 100 градусов, в течение большего времени, чем …
Читать далее »