Архивы по меткам: гамбо

Гамбо или Гумбо — это традиционное блюдо Луизианы и Миссисипи, национальная гордость каджунской кухни. (Каджуны это французские католики, бежавшие в соединенные штаты от религиозных преследований из Канады). Ингредиенты: 2,5 л …

Читать далее »