Пятница , 3 декабря 2021

Cалат из пекинской капусты с домашними сухариками

cалат, пекинской, капуста

Салат из пекинской капусты с сухариками. Для начала нужно приготовить домашние сухарики (крутоны). Ломтики белого хлеба пропитываются соляным раствором и режутся небольшими кубиками.

Ингредиенты:

  • капуста пекинская 300 г.
  • кукуруза консервированная 100 г.
  • колбаса копченая 100 г.
  • батон 4 куска
  • помидоры 2 шт
  • яйца 2 шт.
  • перец чёрный молотый
  • майонез
  • укроп
  • соль

Приготовление:

  1. Капусту промыть, обсушить, порезать, посыпать солью и обмять. Нарезать помидоры, колбасу, яйца, зелень. Положить кукурузу, предварительно слив жидкость.
  2. Порезать на кубики батон и подсушить его на сковороде. Смешать все ингредиенты, не считая сухариков, посыпать перцем, солью. Посыпать салат из пекинской капусты перед подачей на стол, сухариками.

Салат с пекинской капустой

Смотрите также

Салат с курицей, перцем и пекинской капустой

Салат из курицы с морковью и пекинской капустой. Такой салат понравится любителям легких диетических блюд. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *